-9.5 C
Stockholm
lördag 24 februari 2018

Prisbelönt pionjär still going strong

Jämtlands är en av pionjärerna bland svenska mikrobryggerier. Allt började 1995 då två hembryggare i Pilgrimstad tog med sina alster till folkfesten Storsjöyran i Östersund. SAMMA ÅR GICK Sverige med i EU och bryggandet avreglerades,...

Världens första whiskyfond är svensk

VÄRLDENS FÖRSTA FOLKFOND som handlar med raritetswhisky? Svensk dessutom. Christian Svantesson är finansmannen som tänker göra pengar på samlarwhisky. Inte för egen del i första hand. I bästa folkhemsanda är avsikten med The Single...

Rebelliska lyx-biran Pang Pang

”Starta det där jävla bryggeriet, pang pang bara,” sa stamkunden till den drömmande barmannen Fredrik Tunedal. Det gjorde han. Pang Pang är Sveriges mest exklusiva och egensinniga mikrobryggare. Ölen avnjuts på de finaste lyxkrogarna....

“Restless” Peter Mackie

AV ALLA whiskybaroner var Peter Mackie den som kände starkast för maltwhisky. Han var ensam om att inte matcha fram sig själv som varumärke, något som uppfattades som innovativt av samtiden. Parallellt med sin...

Ryssar misstänksamma mot NAS-whisky

DET ÄR INTE bara vi svenskar som muttrar och klagar på vågen av NAS-whisky. Ryska konsumenter som i en jämförelse med oss svenska kan betraktas som okunniga och oerfarna gillar inte bristen på information...

Europeisk rye whisky förnyar whisky-branschen

VAD ÄR WHISK(E)Y egentligen? Scotch svarar de flesta människor. På andra sidan Atlanten håller man faktiskt med men framhåller också nationaldrycken bourbon. Alla småföretag runt om i världen som kopierar det keltisk-gäliska konceptet vill...

Amerikanska myndigheter förgiftade smuggelspriten på 1920-talet

Smuggling | AMERIKA  Prohibition har ett romantiskt skimmer över sig. Tillochmed maffians härjningar vid gränsen mot Kanada där man köpte Canadian Club legalt och smugglade in i USA omges av anekdoter. Vad få vet...

Independent Gordon & MacPhail vill ta över marknaden för prestige-whisky

GORDON & MACPHAIL är fanbärare för finwhisky. Sedan 1890-talet har familjen Urquhart buteljerat singelmalt från så många destillerier i Skottland som möjligt. Utan eget destilleri har strategin varit att samla på sig ett unikt...

LAST GREAT MALTS

Hur skapar man en singelmalt? Enkelt. Koka ihop bra maltsprit, vänta en massa år och sedan buteljera. För Dewar som nylanserar tre destillerier är själva ”vätskan” det enkla, att bygga varumärket är svårare. Och...

Dewar släpper 20-talet nya singelmalter

BACARDI GÖR COMEBACK på singelmaltscenen. Förra gången var 2005 då firman släppte maltversioner från sina destillerier men gav upp efter ett par år. Stephen Marshall som är Global Brand Director for Malts menar att...

Krönikan