CRAFTPAIRING.se – matchningar mellan öl & whisky

Redbreast 12 år & Pang Pang Cookie Stout

Öl – Whisky
Gräsig/maltig smak, suryp vinner och pot still-honung växer stort. Lättsam halvlång efterklang, torrare ek tilltar.
Whisky – Öl
Levande cookie stout-mun – kakig, fruktig och lättsam. Lång äpplig eftersmak där mörk choklad torkar upp.

Longmorn 16 år & Pang Pang Cookie Stout

Mäktig whisky, tunga estrar driver smaken; stouten sväljer Longmorn, storslagen rostad sötma.