Kalendariet Whiskytips Butiken Klubbguiden
 

Bli Whiskyspot-medlem och få vårt nyhetsbrev om whisky.
» Registrera dig
» Ändra uppgifter

Det finns inga nyheter!


 
[AFLODAL bloggar om Malt-VM] Whiskyspot arrangerar Maltwhisky-VM 2014. 110 destillerier från hela världen gör upp om titeln ”Världens bästa maltwhisky”. 21 deltävlingar över hela Sverige, därpå fyra semifinaler och slutligen en ’Grande Finale’. Juryn utgörs av ”whiskyälskare” som blindprovar och röstar fram den bästa whiskyn.
 
“Longmorn i toppform”
 
SPEYSIDE BESKYLLS ofta för att göra intetsägande whisky. Som Chivas-blendern David Boyd en gång sa i en paneldebatt: ”Allt smakar ju likadant”. De brittiska whiskyjournalisterna bredvid som just hyllat Speyside-maltens mångfald skruvade obekvämt på sig. Boyd har givetvis rätt, de flesta destillerierna i området kokar fram en trist hö/gräs-soppa på uppdrag av blending-husen. Men lika självklart finns det suveräna karaktäristiska singlar i området. Esset i leken måste vara kraftpaketet Longmorn som fick ’oväntat’ hårt motstånd i ett veritabelt ’Speyside Battle’. Tur då att 16-åringen är i sitt esse. Fruktkalasande mun, ovanligt frejdig, innan stor ek möter upp och ett lass krydda rasar in. Den lilla vattendroppen nyanserar och gör munnen så där komplex som bara en mästare kan vara. Den här pavan kan ro hem VM-guldet i år! Synd bara att doften är så defensiv, dämpad frukt, intet mer. Ändå solklar etta för mig. Personligen såg jag mest fram emot Dewars världspremiär av begåvade Craigellachie. Jättebolaget släpper 21 nya singelmaltutgåvor kommande halvår, det största som hänt whiskybranschen på många år. 13-åringen är briljant och kontrastrik. Till-lags-arom som inget säger om sjöslaget i munnen. Djupa estrar och blommiga övertoner, eterisk pulserande ek mot slutet in i en lång bred hetlevrad final, oljigt parfymrökig. Vattnad lika lång rik smak och luftig eterisk finish med dieselvibbar. Inte komplex och svårmodig, en lättillgänglig singelmalt i kommersiell stil, mitt i prick av Dewar’s! Jag la min silverröst på kreGELL-ekki även om rökfria Islay-malten Bruichladdich var snäppet vassare med en förförisk fruktmun. Smakar råskuret äppelmos och fruktkaramell som hinns ifatt av fet mörkchoklad som lägger ut en lång ek-eterisk eftersmak. Vatten triggar kryddan halvvägs och lockar ut pigga fenoler, fortfarande sugande sötma i den ekwobblande efterklangen. Startfältets mest utgående arom dessutom, rik frukt och maltsuryp. Kampen är inte över ännu. Dufftown Distillery hostar fram en typisk blending-malt a la hö/gräs som mot alla odds uträttar underverk i form av 12-åriga Singleton. En lågmäld men smart ’dram’ som jag är mäkta imponerad av. Jämfört med premiären för några år sedan har sherryeken fått mer inflytande nu och gör munnen gladare – sherryingress möts av söt malt, mitt i citruskola och blommighet, innan läskande oljig ek rundar av. Liten men fin gräs-arom med äppelmarmelad och apelsinlikör på djupet. En nyanserad tappning som vann publikens gunst med en tredjeplats. ”Bondeoffer” utan chans i detta heat var Glenglassaugh och Speyside (jodå, destilleriet har samma namn som regionen). 4-åriga Revival visar att kustdestilleriet Glenglassaugh har potential. Övermåttan söt sprit men med brutal kryddresning en bit in i smaken. Belamrad av ungkola just nu men om några år när eken ger tid att mejsla fram smakerna kommer detta att bli ypperligt. Speysides Drumguish har funnits på banan sedan 1994. Trots all ungkola är whiskyn inte så tokig. Nosen har glatt lynne med doft av citrus och kola. Smakar söt suryp men lyfter med flädersaft som övergår i fruktkola i refrängen. Billig i stilen men fullt acceptabel. Självklart har vi försökt få tag på äldre tappningar men all "finwhisky" går till Taiwan där en 50 (!) man stark säljkår tjänar miljoner åt bolaget!

-Henrik Aflodal

 
Kvalprovning XVIII: Halmstad 27/9
1. Longmorn 16 år 48%
2. Bruichladdich 16 år 46%

----------------------------------------------------------
3. Singleton of Dufftown 12 år 40%
4. Craigellachie 13 år 46%
5.
Glenglassaugh Revival 46%
6
. Drumguish 40% (Speyside)
 
73+6 p
63 p

43 p
25+2 p
20 p
0 p

Juryn väljer de två bästa sorterna. Ettan får 3 poäng och tvåan 1 poäng. Juryordförande Aflodal har dubbla röster som särredovisas ovan.
 

Publicerad: 10/7/2014
Läs fler krönikor
 Sök på Whiskyspot.com:  | Om Whiskyspot.com