Kalendariet Whiskytips Butiken Klubbguiden

Bli Whiskyspot-medlem och få vårt nyhetsbrev om whisky.
» Registrera dig
» Ändra uppgifter

Det finns inga nyheter!

Kalendariet
Det finns inga event!
Krönikan

Kreativ Mortlach på nya vägar
 17/9  Mortlach har återuppfunnit sig själv. Klassiska 16-åringen är försvunnen och vi har fått en trio. Mest lik originalet är 18-åringen, en oloroso-kanon för lyxlirare! De andra tappar poäng på svagare doft och lugnare efterspel. Men både NAS-versionen Rare Old och 25-åringen smakar väldans gott. Enda haken med Mortlach är priset, whiskyn är helt enkelt svindyr!
Vad är Tennessee whiskey? Diageo attackerar Brown Forman
2014/19/3 TENNESSEE. 1941 skrev Jack Daniels arvtagare Reagor Motlow ett brev till kongressen där han klargjorde skiljelinjerna mellan hans Tennessee whiskey och grannstaten Kentuckys bourbon. Häromåret lagstadgades brevets formuleringar äntligen. Sålunda måste äkta Tennessee whiskey göras inom delstatens gränser på en mäsk som består av minst 51% majs, filtreras genom en kolbädd av sockerlönn, lagras i nya ekfat och buteljeras vid lägst 40 vol% alkohol. JD säljer 11,5 miljoner nioliterslådor varje år medan den ende verklige konkurrenten George Dickel får iväg futtiga 130 000 lådor. Ett ordkrig har brutit ut mellan de båda ägarna där Dickels Diageo anklagar Brown Forman för monopolist-fasoner. Och nu backar lagstiftaren, republikanen Bill Sanderson öppnar för att släppa nyfatskravet. Diageo har nämligen krävt att få återanvända faten i sann skotsk anda vilket skulle spara mycket pengar, ett nytt fat kostar 600 USD. Argumentet är att det skulle förenkla för nya mindre aktörer att slå sig in på marknaden.
– Det skulle verkligen underminera ett rykte som vi kämpat hårt för att bygga upp, säger JD:s Master Distiller Jeff Arnett.
Och han får medhåll av mikrodestillatören Charles Nelson:
– Att hålla högsta möjliga kvalitet kommer hela kategorin att tjäna på i längden. Sänker vi kraven leder det till fler och potentiellt sämre produkter som kan förstöra ryktet för Tennessee whiskey.

(Källa: Journalgazette.net)
 

Notiser
 28/4  Jack Daniel’s slukar Benriach
 25/4  Ek-kuber för whisky nästa trend?
 11/4  Laphroaig gillar NAS
 23/2  Shinshu blir Japans andra nya destilleri
 18/2  Nytt Islay-destilleri
 15/2  Speyburn växer i Kazakhstan
 25/1  Angel’s share utrotningshotad?
 17/12  Diageo ska bli störst på singelmalt på Duty Free
 16/12  Diageos ”Dragons Den” satsar på dansk whisky

Läs fler notiser

 Sök på Whiskyspot.com:  | Om Whiskyspot.com